Mad og Madlavning > Kød > fisk og skaldyr > kuller > Hvad er den bedste måde at optø frosne kuller filet?

Hvad er den bedste måde at optø frosne kuller filet?

 
Hvad er den bedste måde at optø frosne kuller filet?
Den bedste måde er at sikre, at du har tid til at gøre det på denne måde. Denne måde kan du reducere risikoen for bakterier at komme ind i din mad. Tø det ud i refrigerator.You ønsker at holde det i køleskabet under 40F mens optøning. Jeg vil typisk tage en filet direkte fra frossen til madlavning, hvis muligt. Mørbrad er tynd nok til at tø lige i panden, mens madlavning.