Mad og Madlavning > Kød > madlavning fjerkræ > kyllingekød > Hvad er tandoori kylling

Hvad er tandoori kylling

 
Hvad er tandoori kylling
Tandoori kylling er en krydret kylling skålen, som opstod i India.Tandoori kylling -? En Punjabi fad - er såkaldte fordi det er kogt i en runde, dyb ler ovn kaldes en tandoor, som andre tandoori kød, kebab og brød. Kød er som regel først marineret i yoghurt og krydderier. Den traditionelle herlige røde eller gyldne farve er fra farvestoffer - ofte tørret, formalet rødbeder for red.The tandoor er en meget varm ovn ved hjælp kul til heat.Similar ovne har været, og stadig er, bruges omkring Mellemøsten og Asien i århundreder. ? Tandoori det er en metode til madlavning - en tandoor er en stor ler ovn, som har et låg i stedet for en dør - i form og størrelse den ligner en stor amphora. Gløder eller trækul er placeret i bunden til at varme it.It er fælles for store dele af Indien.