Mad og Madlavning > Kød > svinekød > flæskesteg > Hvilken temperatur skal du tilberede en 2,5 lb flæskesteg?

Hvilken temperatur skal du tilberede en 2,5 lb flæskesteg?

 
Hvilken temperatur skal du tilberede en 2,5 lb flæskesteg?
jeg sige kokken @ 400 i ti minutter og derefter skrue ned til 325 og kog intern temp er 165 -170 grader.