Mad og Madlavning > Madlavning Fedtstoffer > olivenolie > Er sød mandelolie det samme som mandelolie?

Er sød mandelolie det samme som mandelolie?

 
Er sød mandelolie det samme som mandelolie?
Søde og bitre mandler giver olier til en række forskellige anvendelser, fra madlavning til hudpleje. Søde mandler er kilden til mandelolie. Sød mandelolie anvendes som en bærer olie og som som base for hud lotion. Bitre mandler producerer Amaretto og madolie. De forskellige olier, der er fremstillet af bitre og søde mandler tilbyde en gavnlig og undertiden lækket udvalg af anvendelser.