Hvad er familie stil spisning?

Hvad er familie stil spisning?
Familie-stil spisning er en metode til at servere mad til diners siddende ved et bord, hvor de vigtigste og side retter er bragt til tabellen i betjener skåle eller på fade, der er gået mellem de spisende gæster, der tager, hvad de ønsker, og overføre det til deres egne plader.