Mad og Madlavning > Madlavning Udstyr > langsom komfurer > Hvad er de bedste udskæringer af oksekød til brug i en langsom komfur?

Hvad er de bedste udskæringer af oksekød til brug i en langsom komfur?

 
Hvad er de bedste udskæringer af oksekød til brug i en langsom komfur?
- Shanks
- Skulder
- Round
- Rump
(den billigere, lidt fede snit)