Mad og Madlavning > Madlavning Udstyr > skærebrætter > Er det i orden at skære grøntsager på samme skærebræt lige efter opskæring råt kød?

Er det i orden at skære grøntsager på samme skærebræt lige efter opskæring råt kød?

 
Er det i orden at skære grøntsager på samme skærebræt lige efter opskæring råt kød?
Nå, ja ... der minder mig om min kæreste freaking ud hver gang jeg skære grøntsager jeg skulle til at lave mad lige efter opskæring hønen. Sandheden er den krydskontaminering problemet eksisterer så, hvis du kommer til at skære en grøntsag efter råt kød, som du vil spise uden kogning ja! med alle midler vaske skærebræt. Men hvis du vil ende med madlavning de grøntsager så temperaturen vil tage sig af bakterierne.