Kan du gemme en gryde med stegt kylling på den nederste hylde ved siden af ​​en forseglet kasse med guacamole i 2 timer, mens du er røre stegning kyllingen for kunderne?

Kan du gemme en gryde med stegt kylling på den nederste hylde ved siden af ​​en forseglet kasse med guacamole i 2 timer, mens du er røre stegning kyllingen for kunderne?
Jeg ville ikke. Der er for meget chance for krydskontaminering. Hvis guacamole er forseglet godt så er jeg sikker på, du kan.