Hvad er en god stegt kål opskrift?

Hvad er en god stegt kål opskrift?
Dette er en meget enkel, men lækker opskrift, som jeg ofte make.heat smør i en stor stegepande med låg på lave heat.add snittede løg først, indtil de carmelize lidt derefter tilføje hakkede kål, salt og peber og kog ned, indtil bløde, i løbet af de sidste par minutter af madlavning jeg også gerne tilføje skiver mushrooms.ENJOY !!!!!!!!!!!!!