Mad og Madlavning > Mejeriprodukter > flødeis > Hvorfor iskrystaller dannes i is i fryseren og hvad kan forhindre det?

Hvorfor iskrystaller dannes i is i fryseren og hvad kan forhindre det?

 
Hvorfor iskrystaller dannes i is i fryseren og hvad kan forhindre det?
Fedt i mælken årsag creme lignende form og alkohol kan forhindre det ...!