Er Gueryere ost ligner fetaost?

Er Gueryere ost ligner fetaost?
Nej, feta er lavet med ged ost og opstod i Grækenland. Den er saltet og hærdes i en saltvandsopløsning (baseret på vand eller valle) i flere måneder. Feta udtørrer hurtigt, når fjernet fra saltlagen. Fetaost er hvid, sædvanligvis formet til firkantede kager, og kan variere fra blødt til halvhårde, med en tangy, salt smag, der kan variere fra mild til skarp. Den hærdede ost let smuldrer. Dens fedtindhold kan variere fra 30 til 60 procent; mest, er omkring 45 procent mælkefedt. De fleste fetaost har en pH-værdi på 4,4-4,9. , Mens Gruyère fremstilles af Komælk og opstod i Schweiz. Det issweet men lidt salt, med en smag, der varierer meget med alderen. Det er ofte beskrevet som cremet og nøddeagtig når unge, bliver med alderen mere selvhævdende, jordnær, og kompleks. Når den er fuldt alderen (fem måneder til et år) det har en tendens til at have små huller og revner, som bibringer en let kornet fornemmelse i munden. For at gøre en 80 kg (176 lb.) runde af Gruyère ost, er omkring 800 liter (211 gallons) mælk anvendt.