Hvilken ost vokser skimmel hurtigere blå ost eller flødeost?

Hvilken ost vokser skimmel hurtigere blå ost eller flødeost?
Tja, faktisk blå ost er allerede faktisk skimmel eller mugne. Men bare rolig! Det er en speacial slags skimmel, der er helt sikkert at spise. Men hvis du lader flødeost sidde i virkelig lang tid, det vil få mugne.