Mad og Madlavning > bælgplanter > sojabønner og tofu > Hvordan osmose spiller en rolle i spiring af sojabønner?

Hvordan osmose spiller en rolle i spiring af sojabønner?

 
Hvordan osmose spiller en rolle i spiring af sojabønner?
Vand absorberes ved osmose inde frø af enhver plante, som blødgør frøene shell og udløser spiring.