Er sorte bønner veganske?

Er sorte bønner veganske?
Sorte bønner er veganske, medmindre de er kogt i animalsk fedt eller bouillon. I nogle regioner i Latinamerika, er refried sorte bønner typisk forberedt med svinefedt (animalsk fedt). Tørrede (ubehandlede) sorte bønner er garanteret at være veganer. Sjovt faktum: de sorte bønner på fastfood-kæde, Chipotle, er veganske, så du vil sandsynligvis aldrig langt fra at snuppe en hurtig veganer måltid der.