Hvordan kan du gøre semi sød chokolade chips mere ligesom mælkechokolade?

Hvordan kan du gøre semi sød chokolade chips mere ligesom mælkechokolade?
Sæt det ind i mikroovn med smør og mælk i ca. 1 minut og et halvt, omrøring hvert 20. sekund. Derefter omrøres den til chokoladen smelter og blandingen er ensartet. Lad den køle og holde det i køleskabet. Alternativt kan du gøre dette på komfuret med en gryde.