Mad og Madlavning > forretter > Hvad er nogle populære franske forretter?

Hvad er nogle populære franske forretter?

 
Hvad er nogle populære franske forretter?
Tænk "ost" og du vil få hovedparten af ​​franske forretter. Ost plader med en række forskellige oste, alle med varierende syrlighed og salthed, er almindelige. Serveres med frugt, du har en populær fransk appetitvækker plate.For en særlige forretter, prøv dette: Tag en kile af Brie og indramme det i butterdej. Fold wienerbrød, så det er i bunden af ​​kilen. I en gryde på komfuret, smelte omkring 3 tbls smør med 2 spsk brun farin. Rør konstant over svag varme, indtil farin helt smelter. Coat butterdejen med brunt sukker /smør sauce. Drys nogle skiver ristede mandler på toppen og bages i en forholdsvis varm ovn (ca. 380 til 400 grader F), indtil butterdejen bliver gylden brun og er helt færdig. Serveres med skiver fransk brød, pære skiver, æble skiver, og julienned rød pepper.The andre fødevarer, der er hjemmehørende i Frankrig bruges ofte til forretter. Svampe, oliven, skåret løg drysset med olivenolie, frisk spinat blade med ost og tomat ... og aldrig være bange for at tjene alle de forskellige friske fødevarer med et par chokolade trøfler eller andre høj kvalitet slik. De går overraskende godt sammen. Serveres med en god rødvin, og du er set.If du ønsker formelle forretter, tænk småt & amp; puffy. Brug butterdej i muffin pander og fyldes med ost, æg, creme, små grøntsager, smuldret bacon, osv Sørg for at bruge nok ost at gøre dem rige og fugtig. Der er mange, mange gode hjemmesider, der giver specifikke opskrifter på franske forretter; bare Google det og du vil have mere end du tror.