Mad og Madlavning > internationalt køkken > japansk mad > sushi > Hvor lang tid tager sushi holde sig frisk?

Hvor lang tid tager sushi holde sig frisk?

 
Hvor lang tid tager sushi holde sig frisk?
Sushi er bedst lavet af de friskeste ingredienser. Dette og opbevaringstemperaturen vil have den stærkeste indflydelse på holdbarheden. Brug friske råvarer og gemme mellem 2-4 grader Celsius, godt dækket holdbarheden, før de sker typisk tre dage.