Mad og Madlavning > internationalt køkken > koshep mad > Hvad gør jødiske kosten love forbyde det at spise?

Hvad gør jødiske kosten love forbyde det at spise?

 
Hvad gør jødiske kosten love forbyde det at spise?
Vi kan ikke spise mejeriprodukter og kød sammen eller inden for en bestemt tid-spanof hinanden. Vi kan ikke spise rovdyr, fisk skal have finner andscales, pattedyr skal have delt hove og tygge deres drøv. De listof fugle vi kan ikke spiser er angivet specifikt i Toraen (Femte Mosebog ch.14), så når en tidligere ukendte arter ofbird introduceres til rabbinere de skal vurdere, om det er kosheror ikke, hvilket var tilfældet med kalkun, der blev regeret til bekosher.Answer: for at være kosher, mad skal fremstilles i overensstemmelse med thekosher svigerforældre (se Femte Mosebog ch.14). Ikke-kosher fødevarer areforbidden.
  • Kød skal være fra de landdyr, der har delt hove og myHotelVideo.com: tygge deres drøv (såsom oksekød og fåre)
  • Fisk skal have skalaer og finner. De kosher kost udelukker
    skaldyr.
  • Fugle kan ikke være blandt dem, der er anført som forbudt i Toraen
    (Femte Mosebog ch.14) og kan ikke være jægere /skraldemanden. I actualpractice, vi i dag spiser kun fjerkræ-arter om der Wehave en tradition, at de er tilladt, såsom kylling andturkey.
  • Dyr skal slagtes på den måde er angivet af jødisk lov
    og skal være fri for alle sygdomme. I praksis dem, der keepkosher køb kød, som er certificeret som kosher.
  • Så meget blod som muligt skal fjernes fra kød før
    madlavning, da forbruget af blod er forbudt (Tredje Mosebog kap. 17) .Dette er udført af kosher slagter.
  • Mejeri og kød kan ikke kombineres i det samme måltid, og der er en
    karensperiode mellem at spise en og så den anden. Efter mejeri: 1/2 time. Efter kød:. 6 timer for de fleste jødiske samfund
  • Frugt og grøntsager bør kontrolleres for at være sikker på de er gratis
    af bugs. Nogle jøder undgå blomkål, asparges og lignende, fordi det er vanskeligt at kontrollere them.Additionally, skal maden være forberedt og håndteres followingkashrut svigerforældre og med kun kosher ingredienser. Enhver mad, der doesnot opfylder disse krav ikke kan spises af dem, der arereligiously opmærksomme. Fødevarer, der er købt skal være labeledas have haft kosher tilsyn i løbet af deres bearbejdning.