Mad og Madlavning > krydderier > eddike > balsamico > Hvad er en erstatning for hvid balsamico?

Hvad er en erstatning for hvid balsamico?

 
Hvad er en erstatning for hvid balsamico?
Opskrifter kræver hvid balsamico fordi det ikke vil ændre farven på de øvrige indholdsstoffer (f.eks kammuslinger). Hvis du ikke har det, erstatte med hvidvinseddike og en knivspids sukker.