Hvilket eddike har en større reaktion på bagepulver æble cider eddike eller almindelig eddike?

Hvilket eddike har en større reaktion på bagepulver æble cider eddike eller almindelig eddike?
den type eddike, der har en større reaktion på bagepulver ud af denne til at skrive æble cider eller hvid destilleret eddike er hvidt destilleret eddike.