Hvor længe vil guacamole sidste i køleskabet før forkæle?

Hvor længe vil guacamole sidste i køleskabet før forkæle?
Guacamole skal vare to til tre dage i køleskabet. Den brune, du ser, er fra kontakt med luft og er let afhjælpes ved omrøring. Blanding i frisk citronsaft eller limesaft under forberedelse hjælper også med bruning.