Er en saltlage i stedet for en marinade?

Er en saltlage i stedet for en marinade?
En saltlage ikke nødvendigvis træde i stedet for en marinade. En saltlage kan tilføje nogle smag og saltiness. Den saltlage er generelt også noget man gør før tilberedning, mens en marinade er noget påføres i slutningen eller efter kogning er gjort.