Mad og Madlavning > krydderier > mayonnaise > Hvad er forskellen mellem kosher og ikke-kosher mayonnaise?

Hvad er forskellen mellem kosher og ikke-kosher mayonnaise?

 
Hvad er forskellen mellem kosher og ikke-kosher mayonnaise?

  • Ingredienserne ville forblive det samme, men det kosher mayonnaise ville være blevet produceret i et kosher fabrik under rabbinske tilsyn. Som i, at rabbineren besøg hver så ofte sikre, at ingen treif eller "unkosher" ingredienser bliver brugt på fabrikken eller at ingen mælk eller kødprodukter blev deler de samme redskaber (jøder er ikke tilladt at EVER blande mælk og kød , ud over at der ikke spiser skaldyr, rovfugle, etc.) Kosher mad ikke velsignet, det er bare overvåget af autoriteter kyndige.
  • Kosher fødevarer er fødevarer, der er i overensstemmelse med reglerne af den jødiske religion (kashrut, jødiske kosten love.) Eksempel: Slagtede dyr under 'Kashrut' er af jødiske kosten love. Ikke-kosher omfatter ingrediens stammer fra ikke-kosher dyr eller fra kosher dyr, der ikke var ordentligt slagtet. Dette gælder for andre fødevarer i de jødiske kosten love.