Hvordan gør du jelled tranebær sauce til at give som gaver?

Hvordan gør du jelled tranebær sauce til at give som gaver?
1 lb. cranberries1 3/4 c. granuleret sugar1 appelsin, saften presses ind i en 1 kop measure2 /3 c. vand (eller hvor meget det tager at lig en kop, når det kombineres med appelsinjuice) Pinch af saltCombine alle ingredienser i en gryde og bring i kog, under jævnlig omrøring. Simre i 10 minutter, stadig omrøring. Afkøl til stuetemperatur. Strain bær gennem en finmasket si, presning saft i en skål. Vær sikker på at få al saften ud af bærrene. Serverer 8.