Mad og Madlavning > krydderier > smør og margarine > Kan du erstatte margarine til smør i en shortbread cookie opskrift?

Kan du erstatte margarine til smør i en shortbread cookie opskrift?

 
Kan du erstatte margarine til smør i en shortbread cookie opskrift?
Ja, du helt sikkert kan, men det kan ikke anbefales i de fleste tilfælde. Det vil gøre dit shortbread smag unaturlig da smagen overvejende er afledt af smør.