Mad og Madlavning > krydderier > sugra og sødestoffer > flormelis > Opskrift kræver pulveriseret sukker, som jeg ikke har, kan jeg bruge noget andet?

Opskrift kræver pulveriseret sukker, som jeg ikke har, kan jeg bruge noget andet?

 
Opskrift kræver pulveriseret sukker, som jeg ikke har, kan jeg bruge noget andet?
Jeg tror ikke mange opskrifter, der har brug flormelis ville arbejde med en erstatning, men du kan lave flormelis, hvis du har en foodprocessor. Put granuleret sukker i foodprocessor og lidt majsstivelse (ca. en teskefuld majsstivelse til en kop sukker). Kør maden proces i flere minutter tjekker med jævne mellemrum for at se, hvis sukkeret er fint nok. Når det er pulverformige, kan du bruge det i din opskrift.