Kan høj fructose corn syrup fordampe, når det opvarmes?

Kan høj fructose corn syrup fordampe, når det opvarmes?
Jeg arbejder på en videnskab fair projekt, enten vil vise sig, om det kan eller ikke fordi det, jeg virkelig forsøger at gøre, er evapoarte vandet fra pepsi og ender bare med sirup, som er i pepsi. Hvad er majorly i at sirup er sukker, vanille, sjældne olier, og pesin, sammen med uddrag af cola møtrik, men det indeholder en masse høj fruktose majssirup. Så når jeg er færdig med mit projekt, og hvis jeg er en succes i at fordampe bare vandet fra pepsi så vil jeg vide, om høj fructose corn syrup er faktisk en ingrediens, der kan fordampet. Så indtil da tootles ...........