Mad og Madlavning > krydderier > sugra og sødestoffer > stevia > Hvordan kan du udtrække saft fra stevia planten?

Hvordan kan du udtrække saft fra stevia planten?

 
Hvordan kan du udtrække saft fra stevia planten?
Bland 1 kop meget varmt destilleret vand med en kop forslået friske Stevia blade eller 1/2 kop tørrede knuste Stevia blade. Sæt i en krukke med en dækning. Lad det stå i en dag, så filtreres gennem et kaffefilter. Køleskab, dækket, op til en måned eller fryse op til 6 måneder. Du kan fortynde den med vand, hvis du want.If du har en Stevia plante, høste bladene ligesom det begynder at blomstre, det er, når planten er på sit sødeste. Til tørre, fratage en tomme eller deromkring af bunden blade fra stænglen, hænge på hovedet i et køligt, tørt sted. Når bladene kan smuldret mellem hænderne, urten er tørt nok. Opbevares væk fra varme og lys.