Er makaroni efterladt natten sikkert at spise?

Er makaroni efterladt natten sikkert at spise?
No. Kogte makaroni er blevet hydreret, således at vandindholdet gør det ikke længere hylde stabil. Patogene bakterier kunne nemt vokse på det natten over og producere toksiner. Eventuelle rester skal afkøles inden for 2 timer.