Mad og Madlavning > økologiske fødevarer > Hvad er forskellen mellem ikke-økologiske fødevarer og økologiske fødevarer?

Hvad er forskellen mellem ikke-økologiske fødevarer og økologiske fødevarer?

 
Hvad er forskellen mellem ikke-økologiske fødevarer og økologiske fødevarer?
Økologisk landbrug i henhold til de gældende regler, er landbrug, der bruger naturligt produceret pesticider i modsætning til syntetisk fremstillede. Det bruger naturligt producerede gødning primært dyrs afføring, slagteri af produkter såsom tørrede blod, pulveriserede hove, knogler og horn og også fisk kroppe fra fisk indpakning. Nr syntetisk fremstillet gødning formodes at blive brugt. Husk, at baseret på kilden primære gødning, økologiske produkter er ikke sikrere end conventional- tror E. coli og salmonella. En landmand kan være pesticidfri og stadig bruge konventionel gødning. I dette tilfælde landmanden ikke kan anses for økologiske, da de eksisterende regler for økologisk landbrug kun tillader naturligt produceret gødning, som beskrevet ovenfor. Generelt er det suspekt, når nogen er stigende, og sælge produkter som pesticidfri. Dette er ikke umuligt, men kræver meget særlige omstændigheder. Normalt er det en person, der tror, ​​de vokser organisk og de tæller ikke naturlige pesticider som pesticider. Certificerede Økologiske landmænd bruger pesticider. Det er en kendsgerning. De løbende benægte dette. Sondringen de gør, er, at de får lov til at bruge naturlige pesticider snarere end syntetiske pesticider. Eksempel: Pyrethrum er en kemisk nerve toksin udvundet fra afrikanske krysantemum. Denne "naturlige" ekstrakt er blevet brugt som et pesticid på fødevareafgrøder af både økologiske og konventionelle landmænd i over et århundrede. EPA opført pyrethrum som en sandsynlig kræftfremkaldende i 1999. Pyrethrum er en af ​​de mest populære pesticider, der anvendes af økologiske landmænd i dag. Der er også en syntetisk version af pyrethrum rådighed. Den økologiske bevægelse har behændigt brugt ordspil at vildlede offentligheden. De hævder, at den naturlige pyrethrum er ikke et pesticid, fordi det er naturligt, ikke menneskeskabte, og at den syntetiske version er et pesticid. For at undgå en korrekt og teknisk korrekt udtrykket "pesticid", organiske aktivister bruger udtryk som ekstrakter, indgange, materialer eller naturlige stoffer. Anthrax, Ricin og Strychnine er også naturlige stoffer. Interessant, skal konventionelle landmænd indsende detaljeret månedlig rapportering på hver pesticidudbringningsudstyr de gør til afdelingen for landbruget endnu økologiske landmænd ikke. Rapporterne kræver specifikke doseringer, steder og anvendte koncentrationer. Growers er ikke tilladt at variere fra, hvad brugen etiketten. Deres indkøb er rapporteret af deres leverandører, så køb og brug kan cross refereres. Der er ingen krav til økologisk landbrug rapportering! Det betyder, at de er gratis at bruge nogen mængder af disse "naturlige" pesticider, i enhver koncentration, med ingen at holde styr på, hvad der foregår. Der er heller ingen krav om pesticidrester test på økologiske råvarer. De, der hævder økologiske metoder der ikke anvendes pesticider er enten misinformerede eller uærlig. Økologisk landbrug kan være en dårlig løsning for miljøet så godt. På grund af de lavere udbytter og tab tunge afgrøder fra insektangreb og ukrudt konkurrence, skal den økologiske landmand bruger mere jord til at producere den samme mængde produkter i forhold til konventionelle landmænd. Økologisk landbrug er ineffektiv, uøkonomisk, og tager mere jord væk fra vilde dyr og andre miljømæssige anvendelser for at producere den samme mængde mad, som konventionelt landbrug gør.
Økologiske grøntsager, frugt og kød er produceret uden brug af hormoner, pesticider, antibiotika , kunstgødning, kim-drab stråling eller gensplejsning.
en. Økologiske fødevarer er den bedste form for mad til mange årsager. Maden har ikke så mange pesticider som ikke-økologiske fødevarer betyder det, at det er mindre skadeligt for mennesker, planter og dyr. Også to af de pesticider, der anvendes, er naturlige pesticider. Økologiske fødevarer smager meget bedre end ikke-økologiske fødevarer. Økologiske fødevarer anvende pesticider på kun én afgrøde. Men Ikke-økologiske fødevarer anvende pesticider på alle deres afgrøder. Økologiske fødevarer er set meget bedre, da de skal være dyrket på en bestemt måde. Også flere mennesker ansat til at passe afgrøder og dyr. De økologiske afgrøder vurderes at se, om de er okay at være økologiske men de ikke-økologiske afgrøder er ikke og bliver bare sælges uden kontrol. Økologiske fødevarer er "naturlig" det er fordi den ikke indeholder så mange kemikalier eller pesticider. Økologiske fødevarer er meget dyrere end ikke-økologiske fødevarer. Det er heller ikke vare så længe, ​​fordi det ikke har fået nogen konserveringsmidler i dem. Det er skidt, fordi du ville have til gennem maden tidligere end ikke-økologisk mad. Produkterne nødt til at gå meget langt, før de når butikkerne så det ville være dårligt for den globale opvarmning, da det skaber forurening for hver lastbil til at levere de økologiske fødevarer til butikkerne. Økologiske fødevarer er også 20% mindre produktive end ikke-økologiske fødevarer.
Økologiske fødevarer generelt betyder, at afgrøderne benyttes til at fremstille maden blev dyrket uden pesticider, at de frø, der spirede afgrøderne blev aldrig genetisk modificeret, og gødningen anvendte indeholder ingen spildevandsslam. I tilfælde af husdyr (såsom køer og kyllinger), dyrene fodres økologiske fødevarer og aldrig injiceres med hormoner. I USA, fødevarer mærket som økologiske normalt har til at opfylde visse standarder fastsat af det amerikanske landbrugsministerium (USDA). Landmænd, der dyrker mad og øge husdyr økologisk nødt til at være meget omhyggelig om deres landbrug teknikker og skal være sikker på at holde detaljerede optegnelser i tilfælde af USDA dukker op uanmeldt at inspicere. Ikke-økologiske fødevarer på den anden side er ikke forpligtet til at opfylde sådanne standarder. Når der skelnes mellem ikke-økologiske og økologiske fødevarer, folk tror typisk "pesticider vs. ingen pesticider" eller "hormoner vs ingen hormoner."