Mad og Madlavning > Bagning > bagegær > Er gær vandmiljøet?

Er gær vandmiljøet?

 
Er gær vandmiljøet?
Ja, fordi det kan respirerer i vand. Dette kan bevises at gøre brød folk sætte gær og at gær kan respirerer i vand som dejen har vand. Respiration i gær- C6H12O6 ---- & gt; C2H5OH + 2CO2 + ethylalkohol /ethanol