Mad og Madlavning > Bagning > bagepulver natriumbicarbonat > Hvad er forskellen mellem natriumcarbonat og natriumbicarbonat?

Hvad er forskellen mellem natriumcarbonat og natriumbicarbonat?

 
Hvad er forskellen mellem natriumcarbonat og natriumbicarbonat?
Natriumcarbonat er Na2CO3 hvor som natriumbicarbonat (eller bagepulver) er NaHCO3.