Mad og Madlavning > Bagning > brød > gær brød > surdejsbrød > Ville en mikrobiel fysiolog undersøgelse fermentering af surdejsbrød?

Ville en mikrobiel fysiolog undersøgelse fermentering af surdejsbrød?

 
Ville en mikrobiel fysiolog undersøgelse fermentering af surdejsbrød?
Ask Ms Antes ... Jeg vil vædde på, hun ville vide.