Mad og Madlavning > Bagning > kager > mel kage > Er det bedre at bruge kage mel til bagning cookies eller alle formål mel?

Er det bedre at bruge kage mel til bagning cookies eller alle formål mel?

 
Er det bedre at bruge kage mel til bagning cookies eller alle formål mel?
Cake mel vil give en kvæle tekstur end alle formål mel på grund af sin overlegne kvalitet.