Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > ingefær krydderi > Er ingefær sundt eller ikke?

Er ingefær sundt eller ikke?

 
Er ingefær sundt eller ikke?
Ingefær rod er en rhizom der har været anvendt som medicin i Kina og Indien siden oldtiden. Denne rod anvendes også som et krydderi i hele verden. Mange undersøgelser fortaler for, at ingefær er godt for immunforsvaret, men som for nogen form for medicin, du indtager, bør man spørge en læge.