Mad og Madlavning > Madlavning Terminologi > Hvad er meningen med den teknik, fløde i madlavning?

Hvad er meningen med den teknik, fløde i madlavning?

 
Hvad er meningen med den teknik, fløde i madlavning?
Når du følger en opskrift til fløde ingredience betyder at blande dem sammen, så de er one.An eksempel ville være at fløde sukker, vanille og smør sammen, har du nu sød smør, med en vanille smag ...... ..buttercream glasur med en vanille smag. Jeg håber, at dette har besvaret dit question.If du taler om ingredienser i madlavning så creaming midler simpelthen mashing ingredienserne sammen som regel med en gaffel eller ske. For eksempel hvis du fløde sammen smør og sukker du blot mash de to sammen, indtil sukkeret er taget på farven på smør og er helt mættet med butter.There er et par definitioner. Den mest oplagte angår generelt bagning, piskning fast fedt med sukker til dannelse af en emulsion. Dog kunne det også betyde en madlavning metode, hvor et element pocheret eller kogt i mælk eller cream.In kemi, at definitionen er faktisk det modsatte af bagning definition og refererer til, når en emulsion pauser, det mest oplagte eksempel er, når mælken fedt adskilles fra vandet.