Mad og Madlavning > Madlavning Udstyr > skærebrætter > Har du sand ned et skærebræt?

Har du sand ned et skærebræt?

 
Har du sand ned et skærebræt?
Når en plast eller træ skærebræt bliver meget slidt med mange riller og stykker, skal det enten være marmorsokkel eller udskiftes. Træ kan slibes. Nogle plastik boards kunne gøre godt med lakering - prøv manuel slibning eller høvling. Træ skærebrætter bør behandles med levnedsmiddelkvalitet mineralolie efter slibningen. Brug ikke madolie, da der vil vende harsk.