Mad og Madlavning > desserter snacks og godbidder > cobblerdessert > Er fersken skomager en tærte?

Er fersken skomager en tærte?

 
Er fersken skomager en tærte?
I USA en skomager svarer til en cirkel, men mangler en bund skorpe. Den britiske version er mere som en gryderet dækket med individuelle skomagere (eller scones). Den mest traditionelle version serveret i Det Forenede Kongerige er den klassiske skål - lam skomager.