Mad og Madlavning > desserter snacks og godbidder > marengs > Hvad hemmeligheden til høj fluffy marengs?

Hvad hemmeligheden til høj fluffy marengs?

 
Hvad hemmeligheden til høj fluffy marengs?
æggehviderne piske til bløde toppe, før du begynder at tilføje sukker. Derefter fortsætte med at slå dem til stive toppe, mens langsomt at tilsætte sukker.