Mad og Madlavning > desserter snacks og godbidder > slik > rock candy > Er rock candy en sten?

Er rock candy en sten?

 
Er rock candy en sten?
ikke er sukker
I en vis forstand ja det er, ligesom stensalt er virkelig en klippe, vi sæson vores mad med krystaller /sten af ​​natrium og klorid. Sukker er lige lavet af forskellige elementer, kulstof, ilt, brint ..... så bare fordi det er spiselige og opløses betyder ikke, det er ikke en klippe, fordi mange krystal sten kan opløses under de rette omstændigheder. Nogle vil måske hævde, Rock Candy er ikke lavet af mineraler som en typisk sten, men så igen carbon er, hvad diamanter er lavet af, og vi henvise til det som en klippe, selvom du kan brænde det. Jeg er ikke sikker på hårdheden af ​​rock slik, men jeg ville være forsigtig bidende det, det potentielt kunne skade din emalje.