Mad og Madlavning > internationalt køkken > australsk mad > Hvornår og af hvem var Vegemite opfundet?

Hvornår og af hvem var Vegemite opfundet?

 
Hvornår og af hvem var Vegemite opfundet?
Vegemite er en dark spread lavet af ølgær, udviklet efter 1. verdenskrig, og ikonisk til Australia.Vegemite var ideen om Fred Walker hvis australske selskab, Fred Walker og Co, udviklede det i 1922 og registreret den året efter. Produktet blev introduceret til den australske offentlighed den 13. juni 1923. Det vigtigste er ansvarlig for at blande den unikke blanding blev Dr. Cyril Callister der arbejdede som chefforsker på virksomheden.