Hvad er reglerne i menuen planlægning

Hvad er reglerne i menuen planlægning
at inkludere en række forskellige varianter og fødevarer?; grøntsager, kulhydrater, protein (kød) etc. Måltidet skal være afbalanceret i alle aspekter for at gøre det sjovt og også påfyldning, uden at være for stor. At planlægge en hel menu er det en god idé at have forskellige retter til forskellige smag og ernæringsmæssige krav, såsom vegetarer, veganere og folk med møtrik allergi. Der bør også være en mulighed for sundere fødevarer som salater og sæber, som er lavere i fedt end fødevarer som steaks og retter med saucer.