Er couscous ris?

Er couscous ris?
NO- couscous er traditionelt lavet af hvede- ligesom Bulgar. Når du ser ordet couscous uden modifier kan du være sikker på det er hvede baseret. Men der er nu mindst én kommerciel 'ris couscous' fra Lundberg gårde, og der er internet-opskrifter for at gøre en couscous som forberedelse af ris. Disse er meget nyere og vil altid have en særlig mærkning.