Mad og Madlavning > Bagning > tærter > citron Marengs cirkel > Kan en citron Marengs cirkel fryses?

Kan en citron Marengs cirkel fryses?

 
Kan en citron Marengs cirkel fryses?
No. Meringue, som er lavet af piskede æggehvider og sukker, ikke fryser godt. Du kan altid fryse din pie forud for at sætte Marengs på det, og derefter foretage din marengs efter du tø kagen.