Er hvedekim og gær det samme?

Er hvedekim og gær det samme?
Svar 1 NO. Hvedekim er en del [på spidsen] i et hvedekorn, mens gær er en mikroskopisk "bug", som vi har mange forskellige anvendelsesmuligheder [for eksempel i gæringsprocessen i frembringelsen af ​​vin, øl og destillerede produkter og også i brød og wienerbrød lave processer.