Hvad er Pfeffernüsse?

Hvad er Pfeffernüsse?
Ordet Pfeffernüsse oversættes til "peber nødder" på tysk. Pfeffernuse blev opkaldt efter sin spicey smag, da det origonally blev lavet med sort peber. I dag pfeffernuse normalt ikke lavet med sort peber, men omfatter nelliker, cinnomon og muskatnød. Pfeffernuse er traditionelt fremstilles i Christman sæsonen, og er udeladt med mælk, for St. Nicholas af tyske børn.